Вивчення технологічних властивостей лікарської рослинної сировини Кермеку Гмеліна (Limonium Gmelinii)

  • Віолета Копель Тернопільський національний медичний університет імені І.Я. Горбачевського, м. Тернопіль, Україна
  • Оксана Барна Тернопільський національний медичний університет імені І.Я. Горбачевського, м. Тернопіль, Україна https://orcid.org/0000-0002-5047-1359
  • Юлія Пласконіс Тернопільський національний медичний університет імені І.Я. Горбачевського, м. Тернопіль, Україна https://orcid.org/0000-0001-5299-1879
Ключові слова: Кермек Гмеліна (Limonium gmelinii), лікарська рослинна сировина, технологічні властивості

Анотація

в статті представлено результати вивчення технологічних властивостей лікарської рослинної сировини Кермека Гмеліна (Limonium gmelinii), а саме питомої, об’ємної та насипної густини, визначення коефіцієнта поглинання та показника набухання, а також пористість, порозність, вільний об’єм шару та фракційний склад. Об’єктом дослідження була подрібнена сировина з надземної частини Кермеку Гмеліна яка включала стебла, суцвіття, квіти. Кермек Гмеліна (Limonium gmelinii) – багаторічна трав'яниста гола рослина з роду кермекових, що містить дубильні речовини, флаваноїди, гідроксикоричні кислоти, антоціани, кумарини, вуглеводи, полісахариди, органічні кислоти, амінокислоти та ін. Сировина була заготовлена у Генічеському районі Херсонської області у 2021 році. Вивчення основних технологічних властивостей проводилося за загальноприйнятими методиками, які наведені у Державній фармакопеї України. Отриманні під час дослідження дані свідчать, що склад подрібненої сировини є полідисперсним і не можливо визначити одну переважаючу фракцію. Порядку 80 % складу складають частки з розміром 2,8-1,0 мм. Таку різноманітність складу можна пояснити тим, що досліджувана надземна частина рослинної сировини включає в себе товсте розгалужене стебло, суцвіття з дрібними правильними квітами. Вологість досліджуваної сировини становить 0,23 %. Питома густина сировина становить 1,3446±0,0073 г/см3, а об’ємна густина рослинної сировини становить 0,4679±0,0450 г/см3. Насипний об’єм після усадки зменшився з 80 до 69, що у відсотках становить 13,75 %. Насипна густина після усадки зросла з 0,1251 г/см3 до 0,1436 г/см3. Показники пористості, порозності та вільного об’єму шару (0,6933 г/см3, 0,7326 г/см3, 0,9073 г/см3 відповідно) є досить високі, що вказує на добру поглинаючу здатність сировини. Середнє значення коефіцієнта поглинання становило 6,33±0,34, що свідчить про великі затрати екстрагенту, а показник набухання показує, що досліджувана сировина не набухає, це свідчить про наявність пор всередині стебла, де затримується екстрагент, але не збільшується лінійні розміри і об'єми сировини. Експериментально визначено технологічні властивості сировини Кермеку Глеміна (Limonium gmelinii), які дають змогу обрати оптимальні методи екстрагування для досліджуваної сировини, а саме метод екстрагування, співвідношення сировина : екстрагент, природу екстрагента.

Посилання

Alkhalaf, M. V., Ruban, O. A., Gerbina, N. A., & Masliy, J. S. (2018). Studies of physico chemical and pharmacotechnological properties of Zingiber officinale dry extract. J. Pharm. Sci. & Res. Vol. 10(1), 2018, 5-7.

Grytsyk, A., Dubel, N., & Grytsyk, L. (2021). Research of Extraction Parameters of Alchemilla Subcrenata Bus. Herb. SSP Modern Pharmacy and Medicine, 1(2), 1-9.

Бисага, Є. І. (2013). Вивчення технологічних властивостей лікарської рослинної сировини збору для лікування простатиту. Фармацевтичний часопис, (3), 58-62.

Гродзінський, А. М. (1992). Лікарські рослини: Енциклопедичний довідник. К.:«Українська Енциклопедія» ім. МП Бажана, Український виробничо-практичний центр «Олімп.

Жусупова Г., Абилов З., Абдраимова З., Гадецкая А., Кожамкулова З., Сеилгазы М., Айбулатова Ц. и Шингисбаева М. (2012). Стандартизация, биологическая активность и применение лекарственных средств из растений Limonium gmelinii. Химический вестник Казахского национального университета , 65 (1), 257-261.

Кожамкулова, Ж. А. (2011). Биологически активные вещества растений Limonium gmelinii, Limonium myrianthum и Halimodendron halоdendron и фитопрепараты на их основе (Doctoral dissertation, Казахский национальный университет имени аль–Фараби).

Протункевич, О. О., Присяжнюк, К. О., & Пономарьова, Л. А. (2019). Дослідження технологічних характеристик квіток календули (flores calendulaе) для оптимізації екстракції флавоноїдів. Науковий журнал# 24 (24) вересень 2019, 56.

України, Д. Ф. (2014). в 3 т./Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів».–2-е вид. Харків: Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів, 3, 732.

Шалата, В. Я., & Сур, С. В. (2012). Вивчення технологічних властивостей багатокомпонентної лікарської рослинної сировини. Запорожский медицинский журнал, (2), 111-115.

Опубліковано
2022-03-27
Як цитувати
Копель , В., Барна , О., & Пласконіс , Ю. (2022). Вивчення технологічних властивостей лікарської рослинної сировини Кермеку Гмеліна (Limonium Gmelinii). Український науково-медичний молодіжний журнал, 128(1), 82-89. https://doi.org/10.32345/USMYJ.1(128).2022.82-89